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2023년 10월 25일 (수) 09:55Jhp4922토론기여님이 오코노미야키 문서를 만들었습니다 (새 문서: (오)코노미(お好み)는 일본어로 취향이란 뜻이다. 야키는 구이라는 뜻으로 한국어로 직역하면 부침개. 밀가루를 가쓰오부시 우린 물에 개어 잘게 썬 양배추를 섞은 후 취향 따라 각종 재료를 넣고 지져 먹는 일본 요리. 이름 자체가 '좋아하는 것(오코노미)+구이(야키)'라서 들어가는 재료는 딱히 정해져 있지 않다. 밀가루, 양배추, 소스, 가쓰오부시, 계란 정도만 준...)태그: 시각편집기
