"된장찌개"의 편집 역사

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  • 최신이전 2024년 5월 5일 (일) 12:16Jhp4922 토론 기여 2,559 바이트 +2,559 새 문서: 된장을 주재료로 끓인 한국의 전통 찌개. 김치찌개와 투탑의 선호도로 한식의 상징과도 같은 요리로, 한식 찌개의 중심에 해당하는 요리. 충청도 일부에서는 장이라고 줄여서 부르기도 한다. 국 용도로 조금 묽게 끓인 것은 된장국, 혹은 토장국이라고 한다. 사실 된장국과 된장찌개의 차이는 묽냐/ 진하냐와 부재료의 양의 차이일 뿐 본질적인 차이는 없으... 태그: 시각편집기